Prof. Dr. Cahit Kurbanoğlu, Karadeniz Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümünde Lisans, Gazi Üniversitesi İşletme Yönetiminde Yüksek Lisans ve Anadolu Üniversitesi Makine Mühendisliğinde doktora derecesini almış, bu süre içerisinde Akdeniz Üniversitesi Isparta Mühendislik Fakültesinde araştırma görevlisi olarak çalışmıştır. Doktora sonrasında Akdeniz Üniversitesinde Isparta Mühendislik Fakültesinde Dr öğretim görevlisi ve Dr öğretim üyesi olarak görev yapmıştır. 1991-1993 yılları arasında Akdeniz Üniversitesinde Isparta Mühendislik Fakültesinde Doçent, 1993-1997 yılları arasında Süleyman Demirel Üniversitesinde Mühendislik Fakültesi Makine Mühendisliğinde Doçent, 1997-2011 yılları arasında Akdeniz Üniversitesinde Isparta Mühendislik Fakültesinde Profesör, 2011-2019 yılları arasında İstanbul Medeniyet Üniversitesinde Profesör olarak çalışmıştır. Üniversitede çalışma sürecinde anabilim dalı ve bölüm başkanlıkları, dekan, enstitü müdürlüğü ve rektör yardumcılığı görevlerinde bulunmuştur. Makine mühandisliği alanında mekanik makine elemanları , tasarım, girişimcilik, kalite yönetimi dersleri vermiştir. 14 Yüksek Lisans ve 13 Dr öğrencisine danışmanlık yapmış, Makine Mühendisliği alanında pek çok ders vermiş, Sci dergilerde 20 den fazla makale yazmış, diğer dergilerde 30 dan fazla makale yazmış, 18 adet kitap/kitap bölümünde yazarlık yapmış, 100 e yakın bildiri kitaplarında basılmış bildirisi olup 10 dan fazla projede çalışmıştır. Mayıs 2020 tarihinden itibaren OSTİM Teknik Üniversitesi Meslek Yüksekokulun Makine programında öğretim üyesi olarak çalışmaktadır.